TURİZM YÜKSEKOKULU
(İKTİSAT FAK.
İŞLETME FAK. İKTİSADİ VE İDARİ B. FAK. TURİZM İŞL. ve OT. YO.)
Mevcut Bölümler : Bilgisayar Teknolojisi
ve Bilişim Sistemleri
Alacağı Unvan : Turizmde Bilgisayar Mühendisi
ÖSS Puan Türü : SAY
Eğitim Süresi : 4
Bilgisayar
Teknolojisi ve Bilişim Sistemleri programının amacı, bilgisayar tekniklerini
turizm alanında kullanabilecek elemanları yetiştirmek. Bilgisayar teknolojisi
ve bilişim sistemleri programında hem bilgisayar hem turizm alanı ile ilgili
dersler okutulmaktadır. Bunlar matematik programlama yöntemleri, veri tabanı
uygulamaları, iletişim sistemleri, bilgisayar ağları, ekonomi, muhasebe, turizm dinamikleri, bilgisayarlı
konaklama uygulamaları gibi derslerdir.
Bilgisayar
Teknolojisi ve Bilişim Sistemleri programını bitirenlere “Turizmde Bilgisayar
Mühendisi” unvanı verilir. Bu programdan mezun olanlar çeşitli kurum ve
kuruluşlarda sistem analizi tasarımcısı, web sayfası tasarımcısı, ön büro
yöneticisi, sistem destek uzmanı gibi değişik unvanlarla görev alırlar. Turizm
alanında çalışan elemanlar internete turizm şirketlerini tanıtan web sayfaları tasarlayabilir, turizm şirketleri için
bilgisayar programları yazabilirler. Bilgisayar Teknolojisi ve Bilişim
Sistemleri programını bitirenler seyahat işletmelerinde, büyük otellerde
çalışabildikleri gibi, bilgisayarla ilgili işletmelerde, bankacılık ve finans sektöründe de çalışma olanağı bulabilirler.
Mevcut Bölümler : Turist Rehberliği
Alacağı Unvan : Turist Rehberi
ÖSS Puan Türü : DİL
Eğitim Süresi : 4
Turist rehberliği programının
amacı, ülkemizin tabiat ve kültür varlıkları hakkında yerli ve yabancı
turistlere bilgi verecek turist rehberlerini yetiştirmek. Turist rehberliği programında,
yabancı dil, güzel sanatlar, genel turizm bilgisi, coğrafya, tarih,
mitoloji, arkeoloji, folklor, turist rehberliği gibi meslek dersleri, dersler okutulmaktadır.
Turizm rehberliği programını
bitirenlere "Turist Rehberi" unvanı verilmektedir. Turist rehberleri,
turistik bölgelerdeki turizm bürolarında ya da müzelerde görev alırlar; yerli
ve yabancı turistlere ülkemizin kültür varlıklarını ve tabiatını tanıtırlar.
Turist rehberleri, ören yerlerinin, müze, saray gibi kültür varlıklarının
bulunduğu yerleri gezdirir ve buraların tarihi geçmişi ve halihazır
özellikleri hakkında açıklamalar yapar.
Mevcut Bölümler : Turizm İşletmeciliği,
Turizm, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik, Turizm ve Otel
İşletmeciliği,
Konaklama İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği
Alacağı Unvan : Turizm İşletmecisi
ÖSS Puan Türü : EA
Eğitim Süresi : 4
Turizm
işletmeciliği programının amacı ulaştırma, seyahat, konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde müşterinin her
türlü ihtiyacını karşılamak üzere işlerin planlanması ve yürütülmesini sağlayacak insan
gücünü yetiştirmek. Turizm işletmeciliği programında matematik, hukuk, ekonomi, istatistik, Anadolu
uygarlıkları, İstanbul şehri ve uygarlıkları, işletme, turizm ekonomisi, genel
muhasebe, insan kaynakları yönetimi, seyahat yönetimi ve operasyonu, ön büro,
mutfak hizmetleri, ulaştırma sistemleri, Türkiye’nin turizm coğrafyası,
pazarlama, konaklama tesisleri ve muhasebesi, iş hukuku, halkla ilişkiler, bilgisayar kullanımı gibi dersler
alırlar. Konaklama veya seyahat endüstrisi alanlarından birinde derinleşmek
isteyenler 3 ve 4. yarıyıllarda program başkanlığınca belirtilen ilgili dersleri alırlar. Bu program konaklama
işletmeciliği ve seyahat işletmeciliği anabilim dallarından oluşur.
Turizm
işletmeciliği programını bitirenlere "Turizm İşletmecisi” unvanı
verilir. Turizm işletmesi, otel ve motellerde, ön büroda müşterilerin giriş çıkış, bagaj,
önkasa, işlemlerinin düzenli olarak yapılmasını odaların ve ortak kullanılan
bölümlerinin ve mutfakların temizliğini, bakımını, yemeklerin istenen şekilde sunulmasını
planlamak ve denetlemek, kalite ve fiyat yönünden işletmeye uygun malzemenin
alınmasını sağlarlar. Otel yöneticisi olarak çalışan turizm yöneticisi
otele gelen müşterilere sadece geceyi geçirecekleri bir oda sağlamaktan değil, aynı
zamanda onların yiyip içmeleri ve eğlenmeleri için gereken koşulları hazırlamaktan da sorumludur.
Bugün büyük oteller bir barınak olmanın ötesinde, giderek çok çeşitli sosyal
etkinliklerin (nişan, düğün, kongre, konferans, seminer vb.) yapıldığı yerler haline
gelmektedir. Otel yöneticisi çeşitli beğenileri olan müşterilere çeşitli hizmetler veren bir otelin işleyişinden
sorumludur. Otel, motel, lokanta vb. turizm tesislerinin yöneticisi, otelin
çeşitli hizmet birimlerinde (resepsiyon, restoran, santral, oda servisi,
alım-satım vb.) sorumlu kişileri görevlendirir ve bunların çalışmalarını
denetler; müşteriye verilecek hizmetlerin çeşidini ve ödenecek ücreti saptar. Hizmetlerin sunulusunda çıkan
sorunları çözmek, müşterilerin şikayetlerini dinleyip, giderici önlemler almak otel
yöneticisinin başlıca görevlerindendir. Seyahat işletmeleri ise yurtiçi ve
yurtdışı turlar düzenlenmek gibi işleri yapar.
Turizm
işletmecileri otel motel gibi konaklama işletmelerinde, seyahat işletmelerinde,
Turizm Bakanlığının çeşitli birimlerinde görev alabilirler. Sermaye
sahipleri kendi işletmelerini kurabilirler. Bu meslek mensupları iç ve dış turizmin yoğun olduğu Eğe ve
Akdeniz bölgelerinde kolaylıkla iş bulabilmektedirler. Yabancı dille öğretim yapan
yükseköğretim kurumlarının turizm işletmeciliği programını
bitirenler, öğretmenlik meslek bilgisi de edindikleri taktirde, meslek
liselerine, turizm ve otelcilik alanındaki dersleri okutmak üzere, öğretmen olarak
atanabilirler.